sábado, fevereiro 8, 2025
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Bolinho de caranguejo e bife: Veja o cardápio do almoço da posse de Trump

por tiagotortella
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O Comitê Conjunto do Congresso sobre Cerimônias de Posse anunciou o cardápio para o Almoço de Posse de Donald Trump nesta segunda-feira (20), que acontecerá após o juramento, começando com vinho espumante da Gruet Winery do Novo México.

Veja abaixo o que está no menu, com vinho de Monticello e bolinhos de caranguejo:

Primeiro prato:

  • Bolinho de caranguejo com tártaro de tomate, molho de louro, vegetais em conserva, romanesco, endro e óleo de cebolinha; Vinhos Chardonnay “reserva” da vinícola Veritas de Monticello, Virgínia

Segundo prato:

  • Bife de costela com cenouras “Thumbelina”, brócolis, molho de ervas de cenoura, molho de trufas de vinho tinto e gratinado de batata; Vinhos Cabernet Sauvignon de Mount Veeder, em Napa Valley, Califórnia

Terceiro prato:

  • Terrine de maçã com sorvete de creme azedo e caramelo salgado; Champanhe Korbel Russian River Valley Natural de Sonoma County, Califórnia

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